Welkom op de recepten webpagina.
Op deze webpagina vindt u diverse recepten.
Waar nodig, wordt steeds gebruik gemaakt van droge gist, in iedere supermarkt te krijgen.
Zorg dat het gist niet in aanraking komt met zout, dit doet de werking van de gist teniet.
Maar ook zelf desem maken komt aan bod.
Desem maken is makkelijk maar vraagt veel geduld maar geeft het brood een heerlijke smaak.
Om desem te maken gebruik ik groente en fruit resten (schillen - klokhuizen, etc.)
Ik maak gebruik van een elektrische oven.