Ingrediënten Chocolade ijs.

• 500 ml Slagroom.
• 1 Blikje gecondenceerde melk.
• 5 Eetlepels cacao.
• 120 ml Halfvolle melk
• Zakje anijs van de Ruijter
• 1 Eetlepel cacao extra

Bereidingswijze: Chocolade ijs.

• Klop de slagroom tot de dikte van yoghurt.
• Voeg het blikje gecondenceerde melk toe.
• Klop het mengels op een lagere snelheid goed door.
- Bereiding chocolade -
• Mix 5 eetlepels en 160ml melk tot een papje.
• Doe er het staafje anijs bij
• Doe de chocolade mix room/gecondenceerde melk.
• Mix dit goed door
• Als laatste voeg er de eetlepel cacao toe
• Mix ook dit goed door
• In een bak gieten en 24 uur in laten vriezen