Hollandse daalders
Ingrediƫnten Hollandse daalders.
  • 120 GR Tarwe/patentbloem
  • 180 GR Roomboter.
  • 120 GR Basterdsuiker.
  • 12 CC Water.
  • 1 Zakje vanillesuiker.
  • 3 GR Zout.
  • 60 GR Cocos.

Bereidingswijze: Hollandse daalders

  • Boter met een houten lepel glad roeren.
  • Water, zout en suiker toevoegen.
  • Roeren tot een zalfachtige massa.
  • Roer de bloem er doorheen.
  • Als laatste voeg je de cocos toe.
  • Massa mag niet luchtig worden, dus niet kloppen.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Spuit met een spuitzak rondjes op bakpapier.
  • Bak de koekjes in 20 minuten af.